Climatiser un local professionnel qui produit de la chaleur toute la journée est un exercice technique à part. La climatisation Daikin chez un torréfacteur à Bordeaux devait composer avec l’apport thermique permanent d’un torréfacteur en activité. Voici comment notre équipe Froid Climatisation System a traité cette climatisation Daikin torréfacteur Bordeaux.
Le contexte : un torréfacteur à Bordeaux
- Atelier de torréfaction et espace client — environ 70 m² dans un centre d’affaires bordelais
- Torréfacteur en fonctionnement quotidien — source de chaleur importante et continue
- Accueil de clientèle — confort thermique attendu sur la zone de vente et de dégustation
- Local en étage — accès et passage des liaisons contraints par la configuration du bâtiment
- Objectif du gérant — abaisser la température de travail et préserver l’accueil, sans couper la production
La contrainte spécifique : la chaleur de torréfaction
- Charge thermique élevée — un torréfacteur dégage une chaleur qu’il faut intégrer au dimensionnement, bien au-delà d’un local classique
- Fonctionnement en continu — l’appareil doit tenir de longues plages sans faiblir sur les journées de production
- Zone à protéger en priorité — l’espace client et le poste de travail, plus que la zone technique
- Marge de puissance — surdimensionnement volontaire pour absorber les pics de chaleur sans surchauffe de l’unité
- Ventilation à respecter — la climatisation complète, sans remplacer, l’extraction d’air existante du local
La solution Daikin retenue
- Split mural Daikin de forte puissance — dimensionné avec marge pour absorber la chaleur du torréfacteur
- Unité intérieure orientée vers l’espace client — diffusion prioritaire sur la zone d’accueil et de dégustation
- Gamme professionnelle robuste — conçue pour un usage intensif en environnement chaud
- Fluide R32 — meilleur rendement énergétique et charge réduite, adapté à un usage tertiaire
- Pilotage centralisé — programmation sur les horaires d’ouverture pour maîtriser la facture
Le déroulé de l’installation
- Visite technique préalable — mesure de la charge thermique réelle et repérage des passages
- Pose sans interrompre l’activité — intervention calée hors des créneaux de production
- Unité extérieure sécurisée — fixation et raccordement conformes aux contraintes du bâtiment
- Liaisons soignées — cheminement discret et protégé jusqu’à l’unité intérieure
- Mise en service et attestation — contrôle d’étanchéité, tirage au vide R32, remise du document Daikin
Les locaux professionnels représentent une part croissante de nos chantiers en climatisation réversible sur la métropole bordelaise.
Tarifs d’une climatisation professionnelle Daikin
- Split mural pro 5,0 kW — à partir de 3 400 € TTC posé, petit local commercial
- Split mural pro 7,1 kW — environ 4 500 € TTC posé, local avec apport de chaleur (cas de ce torréfacteur)
- Bi-split professionnel — 6 200 à 7 400 € TTC selon la surface et le zonage
- Cassette ou gainable tertiaire — sur devis, pour les surfaces plus vastes
- Contrat de maintenance pro — à partir de 250 € TTC/an, indispensable en usage intensif
Nos partenaires sur ce chantier
- DAIKIN — gamme professionnelle robuste, agrément Pro
- GASEL — formations F-Gaz pour installations tertiaires
- France Air — solutions aérauliques pour locaux professionnels
- Lorflex — liaisons frigorifiques certifiées Daikin
- Würth — fixations et consommables de chantier
- Rolesco — distributeur Daikin agréé Bordeaux
- Fritec — fluide R32 tracé F-Gaz
Votre local professionnel à climatiser à Bordeaux
Commerce, atelier, bureau ou local avec apport de chaleur : nous étudions chaque projet de climatisation professionnelle Daikin sur Bordeaux et sa métropole. Visite technique gratuite sous 5 jours ouvrés, devis sous 48 h, pose planifiée sans interrompre votre activité. Pour un équipement sollicité intensément, notre contrat de maintenance SAV annuel garantit la performance et la longévité de votre installation.